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[分享资源] 专业烘焙师的魔法烘焙术-小山进

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武林新丁

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发表于 2015-8-29 12:40:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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专业烘焙师的魔法烘焙术

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威望

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42623
发表于 2015-9-10 07:11:35 | 显示全部楼层
专业烘焙师的魔法烘焙术,各种西点,蛋糕的制作方法方面的书籍,由日本的小山进主编,努力学习,回家试一试,。。

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武林新丁

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236
发表于 2015-9-25 09:01:25 | 显示全部楼层
  需要的朋友东东可以无忧了 东西不是盖的了

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威望

武林新丁

Rank: 1

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1484
发表于 2015-10-8 14:31:24 | 显示全部楼层
真好

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江湖侠隐

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5277
发表于 2015-11-4 10:30:51 | 显示全部楼层
好技术,应共享。

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武林高手

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5405
发表于 2015-12-3 23:01:45 | 显示全部楼层
烘培其实蛮难的,买了个面包机。按照书本所说的一步一步做,全自动操作结果还是不成功,更不要说手工去烘培了,和面,发面很关键。加入配料时机也是。

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江湖小虾

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816
发表于 2015-12-4 10:10:50 | 显示全部楼层
可惜看不到介绍的图片。

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威望

高级VIP会员

Rank: 5Rank: 5

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155
发表于 2019-4-12 19:39:43 | 显示全部楼层
感谢分享,下载
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